Chuda pizza

Chuda pizza

Szybki przepis na przepyszny sobotni obiad, który uzupełni spalony po biegu glikogen węglowodanami, a mikro urazy mięśniowe wspomoże białkiem. A wszystko to w towarzystwie kolorowych warzyw. Spód pizzy to pszenna blada tortilla, której skład pominę milczeniem (E… ), jednak w połączeniu z resztą dobrych składników, całość także wychodzi zdrowo:)

Pizza jest tak prosta, że nawet moja siostra mogłaby ją zrobić i założę się, że byłaby zachwycona!

Pizza na tortilli

Co potrzebujemy? (na 1 pizzę)

  • tortilla
  • 2-3 pieczarki
  • 1 pomidor
  • pasta paprykowa (np taka albo ajwar, bez też się obejdzie)
  • dowolne dodatki: papryka, kukurydza, oliwki, fasolka (dodatkowe białko)
  • 1/2 kulki sera  mozzarella (albo inny dowolny)
  • zioła: bazylia, oregano
  • dodatek na zimno: awokado

Czas wykonania?

  • 5 min przygotowanie (więc nie narobisz się za bardzo!)
  • 10 min w piecu

Jak się za to zabrać?

  1. Posmaruj placka pastą paprykową. Jak nie masz – nic nie szkodzi, bez niej pizza też wyjdzie.
  2. Na to wszelkie dodatki jakie znajdziesz w lodówce: pieczarki, pomidor, fasolka itp
  3. Na wszystko nałóż ser w cienkich plasterkach
  4. Posyp ziołami
  5. Do pieca na ok 10 min (150°) aż brzegi nie zaczną się nieśmiało rumienić.
  6. Po wyjęciu posyp poszatkowanym awokado.
  7. Szamać aż do ostatniego okrucha!

Pizza - pusty talerz

Pozamiatane!

Reklamy

16 thoughts on “Chuda pizza

  1. Marcin 10 listopada 2012 / 17:48

    Genialne 🙂 bardzo proste i za pewne pyszne. Muszę to posmakować

    • Marcin 10 listopada 2012 / 18:20

      zapewne 🙂

  2. agnieszka 10 listopada 2012 / 22:26

    A jutro wszystko pozamykane…:(

  3. pojechana 12 listopada 2012 / 06:29

    wygląda pysznie!!! muszę się zorientować czy w moim świecie można gdzieś dostać tortillę 🙂

    • Kate 12 listopada 2012 / 10:07

      to użyj czapati albo inne acjatyckie wynalazki;)))

    • Kate 12 listopada 2012 / 14:52

      No przecież widać, że pozamiatane, nie?

  4. piotrek 12 listopada 2012 / 14:41

    Pizzę to sobie zjem, jak „zrobię” Dębno, a na razie trwa zrzut masy… jeszcze TYLKO 3-4kg ;]

    • Kate 12 listopada 2012 / 14:51

      Piotrek, ale to chuda wersja;) w sam raz po tych 5 dychach przebieganych w weekend;)

      btw, na Debno się JUŻ szykujesz?!

      • piotrek 13 listopada 2012 / 10:37

        Faktycznie po weekendzie ta pizza na raz by poszła 😀
        Dębno zaczynam w styczniu, grudzień chcę zrobić bardzo luźny, żeby trochę psychicznie oderwać się od biegania.
        Może biegówki, jak spadnie śnieg 😀

  5. Sis 13 listopada 2012 / 21:53

    Ty tu sobie gęby siostrą nie wycieraj :))

  6. ewa 15 listopada 2012 / 11:50

    super, pycha! ja ostatnio zajadam się własnoręcznie przygotowanymi piadinami, w które ładuję, co akurat mam w lodówce, czyli zazwyczaj jakaś mozzarella, suszone pomidory, karczochy, oliwki a na to hojnie miks sałat 🙂

    • Kate 16 listopada 2012 / 17:02

      Ewka, a co to są piadiny??

      • ewa 17 listopada 2012 / 19:52

        hm najbliżej temu do tortilli, ale piadina to włoski wynalazek, typowy szczególnie dla regionu, w którym obecnie mieszkam 🙂 czyli Emilia-Romagna. Jeśli jesz „na mieście”, to są konkretne „piadinerie”, serwujące właśnie piadinę 🙂 najlepiej jeśli wypiekają ją tam w piecu. No i w domu łatwo szybko zrobić z gotowego placka ze sklepu (to jest placek wielkości małej pizzy). Wrzucam na suchą patelnię i podgrzewam z dwóch stron, zmniejszam gaz, żeby tylko dawał ciepło, kroję co chcę 😉 i kładę: zazwyczaj najpierw kawałki/plastry sera (najlepiej mozzarella ale nie taka z mokrej kulki, tylko taka „zbita” sucha), potem suszone pomidory, a potem to już freestyle, tak jak zresztą napisałam w komentarzu. na co tylko masz ochotę. Klasycznie robi się tak, że zsuwasz to z patelni, składasz na pół i wsuwasz – ja to jeszcze kroję na pół, bo inaczej to ta roztopiona mozzarella szaleje na moich ubraniach 😀 PYSZNE, i w zależności od tego, z czym zrobisz, mniej lub bardziej zdrowe 🙂

  7. Skuteczna dieta 14 stycznia 2013 / 00:26

    Bardzo interesujący blog dotyczący odchudzania, wiele wartościowych informacji. Zapraszam na naszą stronę www poświęconą tematyce odchudzania. Odnajdziecie tam setki fachowych artykułów, dotyczących zarówno diety jak i ćwiczeń. Tylko u nas znajdziesz tabele kalorii oraz kalkulator idealnej wagi.

Możliwość komentowania jest wyłączona.